Diabetes Studie

Die Untersuchung, die vom Centre Hospitalier Bretagne Sud überwacht wurde, erstreckte sich über 105 Tage und umfaßte 54 Freiwillige. Die Versuchsteilnehmer waren Diabetiker mit einem erhöhten Cholesterin- und Triglyceridgehalt im Blut, die zudem an Übergewicht litten (durchschnittliches Körpergewicht von 90 kg bei einer Größe von 1.69 m, entsprechend einem Body Mass Index von 31.5). Bei den Personen der Gruppe, die das vollständige „TradiLin“ - Menü mit Milchprodukten, Rindfleisch, Eiern, Brot, etc. verzehrten, konnte eine signifikante Verminderung der Insulinresistenz (- 26% mit p<0.05) gemessen werden.

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| Letztes Update : 15/07/2011