Produkte ListeZusammenfassung
Welches sind die Vorteile der TradiLin-Produkte?
1. Die Fettzusammensetzung der TradiLin-Produkte ist verbessert :
- weniger gesättigte Fettsäuren
- mehr Omega-3-Fettsäuren
- ein besseres Verhältnis Omega-6 zu Omega-3.
2. Das Logo TradiLin 
garantiert einen Mindestgehalt an Omega-3 über das ganze Jahr.
3. Die Kommunikation der TradiLin-Produkte geht über die folgende Begriffe:
- der Genuss: Verbesserung der organoleptischen Merkmale der Produkte.
- Transversal: die Produkte findet man beim Metzger wie bei der Molkerei oder beim Bäcker.
- Ethische und nachhaltige Entwicklung: lokale Produktion, natürlich hoher Gehalt an Omega-3 und nicht künstlich angereichert.
- Sicherheit: alle Aussage wurden wissenschaftlich bestätigt. Die verbesserte Fettzusammensetzung ist analysierbar.
- Umwelt: weniger Methanausscheidung durch die Tiere.
4. Das Logo ist ein Gütesiegel:
- wissenschaftlich bestätigt
- Rückverfolgbarkeit vom Feld bis auf den Teller
- Analysierbar
- Gesundheit der Konsumenten
- natürlich reich und nicht angereichert.
5. Die wissenschaftliche Basis über die Gesundheit.
Der Aufbau der Vereinigung basiert auf fünf klinischen und unabhängigen publizierten Studien. Es handelt sich um :
TEMPORAL CHANGES IN DIETARY FATS: ROLE OF n-6 POLYUNSATURATED FATTY ACIDS IN EXCESSIVE ADIPOSE TISSUE DEVELOPMENT AND RELATIONSHIP TO OBESITY
Gérard AILHAUD, Florence MASSIERA, Pierre WEILL , Philippe LEGRAND, Jean-Marc ALESSANDRI and Philippe GUESNE
In der Entwicklung der Fettgewebe während der Schwangerschaft und des Stillens ist das Kind sehr empfindlich betreffend der Zusammensetzung der Nahrung. Der Effekt auf die Menge Fettgewebe sieht man erst später.
Profils d’acides gras des hématies dans une population d’obèses : Lien à certains paramètres de l’obésité.
Kerhoas N (1) Schmitt B (3 ) Weill P (2) Chesneau G (2) Mireaux M (3) Mourot J (4) Legrand P (5)
(1) BLEU-BLANC-CŒUR Combourtillé France (2) VALOREX Combourtillé France (3) CERN Lorient France (4) INRA-SENAH Rennes France (5) INRA-ENSAR Rennes France
Das Übergewicht ist eine multifunktionelle Krankheit. Die Entwicklung von Uebergeicht wird begünstigt durch genetische, nahrungsbezügliche und Verhaltens-Faktoren. Die nahrungsbezüglichen Faktoren sind nicht nur mengenmässig aber hängen auch viel von der Qualität ab, vor allem von der Fettqualität.
Effet d’un régime riche en acides gras x3 et en CLA 9-cis, 11-trans sur l’insulinorésistance et les paramètres du diabète de type 2
Bernard SCHMITT, Constance FERRY, Norohanta DANIEL, Pierre WEILL, Nathalie KERHOAS, Philippe LEGRAND
Die Menge Omega 3 und CLA9-cis, 11-trans der Kost wirkt auf die Insulinresistenz und die Insulinämie. Die Fütterung der Tiere mit extrudierten Leinsamen wirkt auf die Menge von Omega-3 im Produkt und beeinflusst die Menge Omega-e in der menschlichen Kost.
Effects of Introducing Linseed in Livestock Diet on Blood Fatty Acid Composition of Consumers of Animal Products
Die Einführung von extrudierten Leinsamen in die Fütterung der Nutztiere ändert die Fettzusammensetzung der tierischen Produkte. Die Produkte enthalten mehr Omega-3 Fettsäuren. Der Konsum von solchen Produkten bringt 2 bis 3 Mal mehr Omega-3 in die Nahrung, was der täglich empfohlenen Menge besser entspricht.
TradiLin darf die Produkte der Nahrungskette TradiLin besonders etikettieren. Das Logo « natürliches Omega-3 « wurde anerkannt. Die TradiLin-Produkte können diese Aussage beweisen und sind bis jetzt die Einzigen. Auf EU-Ebene bekam die Vereinigung Bleu-Blanc-Cœur aus Frankreich die offizielle Zulassung für das Logo bis 2026 und ist die einzige Vereinigung, welche eine solche Bewilligung bekommen hat.
Mit dem Lein tut uns die Natur wohl!
Menschliche Ernärhung
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| Letztes Update : 15/07/2011
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